尚朋堂烤箱烤鸡,鸡胸肉一件能做几分

1、鸡胸肉一件能做几分

香草油用料:橄榄油3汤匙(45ml),迷迭香碎1茶匙(5g),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),长茄子4根(每根约250g),鸡胸肉4片(每块约170g),迷迭香5g,培根8片,土豆600g(切小块),橄榄油1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3g)

香草油做法:

所有用料放入碗中混和均匀即可。

鸡胸肉用香草油腌制10分钟。茄子横向切开1cm,但不要完全切断,然后用勺子将茄子芯挖空,并刷上一层香草油。

将腌好的鸡胸肉填入茄子中,再撒上迷迭香。

在茄子外卷上2片培根并用牙签穿入固定,再和土豆小块一同放入烤盘中,调最后撒入盐。

将烤箱预热至200度,把烤盘放入烤箱中部烤制25分钟即可。

迷迭香(Rosemary):

新鲜的迷迭香叶片呈柳叶形,带有强烈的香味,亦可切碎加入沙拉中进食,在烤羊腿、烤鸡酿馅时,伴以迷迭香能产生独特的味觉效果。腌肉类时也可加入迷迭香以增添香味。它是羊肉最佳的传统搭配,味道芳香。

烤鸡胸配他拉根汁

材料鸡胸肉、各式蔬菜、新鲜他拉根、洋葱末、白酒、鸡汤、黄油、盐、胡椒

做法(1)鸡胸肉加盐、胡椒、他拉根、白酒腌渍入味,先入煎盘煎上色,再放入烤箱,烤至呈金黄色成熟。

(2)各式蔬菜改刀成形,用黄油加洋葱炒熟,加盐、胡椒调味。

(3)另用黄油将洋葱末炒香,再倒入白酒、鸡汤布口盐,用大火收浓,投入新鲜他拉根,略煮后用粉碎机粉碎成汁水,即成他拉根汁。

(4)烤好的鸡胸肉装盆,他拉根汁烧热后淋在鸡胸肉上,以各式蔬菜作装饰即可。

a.他拉根(TARRAGON),西餐常用香料。

b.鸡胸肉可改刀切片后排放在盆中。

菠菜醸馅烤鸡胸

鸡胸1片,菠菜50g,奶油1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g),米饭200g,番茄沙司2汤匙(30ml)

菠菜洗净切去根部,放入沸水中汆1分钟,然后取出沥干水分。

将菠菜、奶酪丝、盐和胡椒粉混合均匀制成馅。

鸡胸洗净擦干水分,用刀将中间片开一道缝,将鸡胸做成一个小兜,然后将菠菜奶酪馅填入其中。

将鸡胸放入尚朋堂烤箱中,用160度火力烤制20分钟。

最后将鸡胸取出切成厚片摆入盘中,再淋入番茄沙司,配米饭食用即可。

鸡胸肉1块,盐、胡椒粉、甜酱油各适量。

做法1、鸡胸肉从中间片成大片,撒上盐、胡椒粉腌制片刻。

2、将鸡肉卷成鸡肉卷,把卷好的鸡肉卷放进烤箱,烤熟即可。

搭配合理,营养全面。

片鸡胸肉时,厚薄要均匀。

2、烤箱什么牌子的比较好呢 ?要做蛋糕做烤鸡的

长帝的很不错,用的也挺普遍的,老牌子了

国外的ACA的,他们家烤箱、面包机什么的不错

其他像美的、东菱都有,还可以啦

不过要提醒你,如果做蛋糕面包什么的25升或以上是最好的,太小了容易糊

合资品牌:ACA、松下

国产品牌:台湾尚朋堂、美的、格兰仕

长帝的比较多,也还好用。

3、怎么选烤箱啊?

一)烤箱的选购 在北京,烤箱可以去超市(如:家乐福)、商场(如:华联)、家电商场(如:大中)购买。常见的牌子(价格和质量由低到高排列)有科盛、长帝、尚朋堂、ACA,一般二、三百元就能买到非常实用的科盛或长帝烤箱。 不建议在网上邮购烤箱,异地发货的团购也要慎重参加,因为长途运输造成的损坏,箱内配件不齐,以及日后在本地维修,处理起来都很麻烦。 (这一段理论比较多,头痛的姐妹可以跳过去不看)烤箱的基本原理是发热管通电后加热烤箱内部空气和食物,所以烤箱可以,也需要空箱预热,以达到所须温度。老型号的烤箱用的是石英管,新型烤箱都采用铜管。通常在烤箱上下各两根铜管,容积特别大的烤箱采用W形管,增加发热管长度,提高加热效率。加热管只有一种功率,当烤箱内达到所需温度时,加热管就会断电,而当箱内渐渐冷却之后,加热管又会通电再加热,如此反复来保证箱内温度恒定。所以烤箱的功率指的是加热时的功率,但在整个烘烤过程中并不是时时刻刻都在通电加热。食物表面暴露的部分受到加热管的直接辐射,所以非常容易焦。(就像夏天被太阳直晒的皮肤容易晒黑,挡在伞下或者遮在衣服里的皮肤虽然不会晒黑却同样会因为空气被太阳加热而感觉非常热。) 选购烤箱时需要看几个功能:一是上火、下火既能分别单独开也能同时开。二是定时设置通常0到60分钟可调,有的还有始终加热档。三是温度控制在100到250摄氏度可调,有的还有40到100摄氏度的低温档。四是有些烤箱有旋转叉架可以烤整鸡用,有的烤箱下面有旋转托盘。 烤箱的外观应该密封良好,减少热量散失。开门大多是从上往下开,不能太紧以免太热的时候用力打开容易烫伤,也不能太松,以免掉下来砸坏玻璃门。 烤箱内部应该有至少三个烤盘位置,能分别接近上火、接近下火和位于中间。 有些烤箱底部活动可拆卸,便于清理油渍和碎渣。 烤箱的有效容积从13升到34升都有,但是便于挑选的方式是测量烤箱内部的宽度,看能容下多大的蛋糕,蛋糕尺寸用英寸计量,1英寸=2.54厘米,常见的最小蛋糕是6寸的。 烤箱的功率大约在1000到2000瓦,但是烤箱工作时不是始终通电,所以大功率烤箱不一定比小功率烤箱更费电。除了要考虑耗电量之外,还要选择合适的插座。 烤箱的配件应该有烤盘、烤网和能方便拿取烤盘烤网的叉子,有的烤箱配有旋转烤架和相应的叉子。与某型号烤箱相配的烤盘烤网不是很容易买到,所以应该检点清楚。 烤箱的外表最好不要太白,否则被油污弄脏后很难看。 烤箱预热时,只要看到加热管一会变红一会变黑就是温度达到了,应该立刻把食物放进去烘烤。 烘焙时,在食物表面遮一层锡纸能有效防止表面烤焦同时不影响烤熟。 任何食物不要碰到加热管,也要防止油、面糊等滴到加热管上,否则油渣会烤成碳附着在加热管上,难于清洗,也影响加热效率。烤肉时最好用锡纸完全包裹起来,可以防止表面烤焦,也可以避免油汽化之后冷凝在烤箱内壁。烤完后,最好及时清理,以免积累。 不要把冷水碰到刚用完的烤箱门上,以免玻璃门炸裂。 烤箱不用时,各旋钮应置于off档。 感谢theodoref@sohu介绍了40到100摄氏度低温档的各种功用: 40摄氏度,可以用来发酵面团和酸奶,以代替温水和棉被。 50摄氏度,可以将食物脱水,制成各种水果干、蔬菜干、肉干,以便于保存,烘干的时候要稍微打开烤箱门,以利于水分散发。 60摄氏度,可以用来制作香肠、腊肉。 介绍几款常用的烤箱型号: 长帝CK-25B:体积大,25升,有旋转烤鸡架,温度40-250摄氏度可调,堪称完美家用烤箱,也是团购的主要对象。 科盛CKF-10:得益于家乐福的促销而流行,18L,无低温段,无烤架,标准精简版。(另有CKF-10R配有烤架,其他功能同) 先写这么多,但愿不是太唐僧了。

4、现在什么牌子的烤箱质量和功能是最好的?

  长帝电烤箱CK-25

  价格:240.00-310.00元

  尺寸:518×395×385cm

  功率:1600瓦

  容量: 25升

  温控: 40°C-250°C

  毛重:8.6kg

  优点:容量大,功能实用,同等功能价位较低

  缺点:没有加湿设备,温控不十分严格

  功能特点:

  时尚安全的外观设计, 四档功能选择,120分钟定时控制带常通,有旋转烤鸡架,旋转式烘烤功能,上下管三种不同加热方式,高级材料内胆设计容易清洁,多重火力温度控制。

  小提示:

  目前市面上的烤箱温度一般控制在100到250摄氏度可调,也有少量40到100摄氏度的低温档。40摄氏度,可以用来发酵面团和酸奶,以代替温水和棉被。50摄氏度,可以将食物脱水,制成各种水果干、蔬菜干、肉干,以便于保存。烘干的时候要稍微打开烤箱门,以利于水分散发。60摄氏度,可以用来制作香肠、腊肉。

  联创不锈钢煎烤箱

  价 格:120.00-180.00元

  额定电压:200V~

  额定频率:50Hz

  额定功率:800w

  定 时 器:15分钟

  优点:价格便宜,功能丰富

  缺点:定时时间稍短,容量小,温度控制不便

  功能特点:

  流线圆弧精致外形,上下强力石英发热管热度均匀,煎盘不粘内壁,容易清洗,抽取式镀铝烘烤盘,加大食物放置面积,可抽取式支架,能方便、快速清除食物残物及油脂,十五分钟定时响铃装置,使用方便,适合制作各式美味西点,居家自用,送礼大方。

  北美ACA红色电烤箱 VTO-9A

  价 格: 300.00-400.00元

  额定电压: 220V /50Hz

  额定功率:1000W

  额定容量: 8L

  优 点:外形超美观,易于清理

  缺 点:容量偏小,定时功能稍差,价格偏高

  功能特点:

  采用全透明,高强度,耐高温的钢化玻璃门设计,炉内食物清晰可见,新颖别致;操作简单、直观、方 便:该烤箱采用旋钮控制,标示图案直观、醒目,温度设定在65-230度范围内可调,功能设定在三个功能之间任选,定时长短可自动控制(设定为0-15min),采用电热石英管加热,加热速度快,功效高,省电;优质外壳,烤箱外壳选用优质钢材,绝缘防锈,强度好;钢制烤架,结构钢深熔焊接烤架,表面精镀硬铬,方便清洁,不易磨损;发热管,特殊工艺处理的发热管,高热效,耐油烟不生锈,寿命长;双层箱体,内外双层壳体,能有效减少内腔的热量散失,节约能源;省电模式,“菜单化”设定加热档位,选择合适的加热方式和加热时间,省时节电。

  小提示:

  定时器还有一个常开设定档,可配合手表等计时器,进行更长时间的食物烤制。

  尚朋堂SK-5138电烤箱

  价 格:388.00-420.00元之间

  功 率:1900W

  额定容积:8L

  优 点:外形美观,可外部烤面包片

  缺 点:容量偏小,价格偏贵,无湿度调节

  功能特点:

  5段浓淡不同烘烤程度选择,高达210℃烘烤温度调节,可独立操作烘烤面包片,具有15分钟的定时调节,具备连续烘烤的功能,带停止键,可随时终止烘烤面包片。

  Delonghi意大利德龙风扇式电烤箱--O190

  价格:1750.00-1945.00元之间

  容积:12.5升

  功率:1050W

  尺寸:长*高*宽460mm*330mm*225mm

  配件:2个烤盘、2个有柄烤网和“烧烤”架

  优点:易于清理,功能强大

  缺点:价格偏贵

  功能特点:

  独特新颖的铬表面涂层,倍现外观亮丽豪华。此种涂层既使反复擦拭,仍可保持亮洁如新。“DURASTONE”内胆:抗刮、抗擦、抗高温,更耐用、更卫生、易清洁。带有风扇设计,可实现多种烘烤方式。独特的对流风扇功能能快速而均匀地达到完美的烹饪效果。4种烧烤方式:1.解冻:仅用风扇,就能高效而快速地解冻食物。2.烤架烧:上部加热系统工作,特别适合烧烤天然健康食品。3.对流式烧烤:上部+下部对流式加热,适合于任何时候。4.风扇烤:上部+下部加热+风扇,能在上下二层同时烹饪而不会串味。烤箱内部采用易清洁的瓷釉涂层。120分种定时器可控制烹饪时间和完成提示铃声。60-230度烧烤温度调节。不需开启烤箱门,通过内置灯能随时观察烹饪过程。可拆卸式碎屑托盘,更易清洁。

5、尚朋堂电磁炉怎么样?电磁炉选购注意事项?

电磁炉美的和九阳我们听说的比较多,尚朋堂电磁炉人们他说的比较少,虽然不是太出名,但是也不妨碍人们对它的好评率,对于使用过这个品牌电磁炉的消费者来说,对于品牌的评价都会竖起大拇指。如果你对尚朋堂电磁炉不是很了解的话。那么小编就来介绍一下尚朋堂电磁炉怎么样?电磁炉选购注意事项?

尚朋堂电磁炉怎么样?

尚朋堂国际集团1985年成立于台湾基隆,以电磁炉产品的研发生产起步,是国内最早的电磁炉专业生产企业。作为一家本土电器制造的企业,尚朋堂一直在稳健中求发展。以电磁炉为主导,陆续发展了电饭煲、电磁灶、电热水壶、烤箱、微波炉等各种厨房生活小家电。尚朋堂作为一个专业的电磁炉生产企业,产品在设计、制造工艺上面都具有很大的优势。

作为老字号的品牌,产品也很值得消费者的信赖。尚朋堂电磁炉一直都有行业内最高的标准认证,在美国市场占有率突破65%。而且尚朋堂电磁炉在中国电磁炉市场美誉度评比中荣膺榜首。“专业科技领先、顾客第一、服务至上、品质保证、产品国际化”的五大经营理念,凭借以人为本的专业管理、推陈出新的核心技术,全心全意的服务意识、与时俱进的全员行销,逐步发展壮大。

电磁炉选购注意事项?

1、电磁炉功率越大,电能转换热能就大且速度快,但电能消耗也大。同时,功率大的价格也高,平时大功率档用不上也是浪费。购买前,应考虑自己家里通常的就餐人数是多少。对于三口之家以及单身人员,购买800瓦的电磁炉就能满足要求。

2、现在市场上出售的电磁炉的炉面,大多是采用耐热晶化陶瓷制成的。在购买时,要注意炉面的平整度。如炉面有凸、凹或某一侧有倾斜,会影响热效率的正常产生。检测热能转换情况。当把铁质器皿放在电磁炉上并打开开关后,器皿底部在若干秒钟后就会有热感。当电磁炉在工作时,炉内除了有降温风扇的正常声响外,电磁炉内的线圈等部位不得有电流交流声和震荡等声响。

3、购买时应注意,在电磁炉不工作时,把电磁炉翻过来并将其晃动,风扇的扇叶与轴、轴与轴承间应无间隙、不松旷;通电后,电动机应无明显的噪声或摩擦声,扇叶的转动应平稳、无失圆或摇摆旋转等现象。

以上是小编介绍的尚朋堂电磁炉怎么样?电磁炉选购注意事项?电磁炉我们做饭或者是炒菜时看使用,在选购的时候有一定的技巧,在选购电磁炉的时候,我们必须要了解产品的品牌,以及产品的质量,要查看电磁炉的外观和电磁炉的做工质量,觉得有保证,使用过程中,风扇转动比较顺畅,我们就可以选购。