烤箱烤饼干辅食,如何烤宝宝吃的小饼干

1、如何烤宝宝吃的小饼干

超简单玛格丽特饼干,特别酥,1岁宝宝就能吃,新手妈妈不学后

大家好,我今天继续来给大家分享烘焙食谱——蔓越莓玛格丽特小饼干,就是在原味玛格丽特饼干的基础上加入了蔓越莓干,这样做不但丰富了口感和酸甜的味道,而且也让饼干看起来更加好看,增加了颜值

玛格丽特饼干是加入熟蛋黄制作而成的一款小零食,特点是口感非常酥,入口即化,并且蛋香奶香十足,有点像旺仔小馒头的感觉,制作方法并不复杂,是使用烤箱烘烤而成的,对于烘焙的新手制作起来也是完全没问题的

这款饼干加入了蔓越莓干,所以对太小的宝宝来说吃起来会有一点费力,因为小宝宝的咀嚼功能还没有发育完善,所以给小宝宝的话可以不放蔓越莓干,就是原味玛格丽特小饼干了

好啦,我下面就来分享一下这款小饼干具体的用料用量以及制作方法,如果你也是烘焙爱好者,或者家里也有馋嘴的小朋友,那就赶快跟我一起动手做起来吧

低筋面粉100克,玉米淀粉100克,黄油100克,盐1克,熟鸡蛋黄2个,糖粉20克,蔓越莓干25克

【制作方法】

1.首先将所有要用到的食材一一称重后准备好备用,这样能让后续的制作过程更加顺利而且得心应手,鸡蛋提前煮熟,将鸡蛋黄取出,碾碎以后过筛,得到细腻的蛋黄碎

2.黄油也要提前从冰箱中取出,室温软化,回温的黄油更有利于打发,加入糖粉,糖粉质地细腻,不建议用其他糖类替换

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3.用电动打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅

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4.加入步骤1中做好的蛋黄碎,翻拌均匀

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5.加入过筛的低筋面粉,玉米淀粉以及盐,翻拌均匀,过筛能让面粉中卷入更多的空气,从而使饼干吃起来口感更酥

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6.加入蔓越莓干,翻拌均匀,如果买的蔓越莓干颗粒比较粗大,那就要在用之前提前切碎一点

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7.下手揉成光滑面团,不用过度揉搓,用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏1小时

8.从冰箱取出后,分成8克一个的小份,每一份都滚圆,摆入烤盘,盘中加入油纸,每个面团中间留空隙

9.在每个面团的中间用大拇指按压一下,饼干坯的四周会出现自然的开裂,这样我们的饼干坯就制作完成了

10.烤箱提前预热170度,中层,上下火,烤20分钟左右,根据表面上色出炉就可以啦

烤好啦,满屋飘香,取出烤盘晾凉,晾凉后的饼干放入密封包装保存,至少可以放置一周,室温保存即可,远离潮湿,受潮后就不会有酥脆的口感啦

好啦,今天的食谱介绍就是这样,掰掰

1.把各种材烤合在一起,揉成面团,要反复揉一下,让油、蛋黄、糖和面均匀的结合,另外如果湿度合适就不要加水,如果太干了就可以加一点水。

2.把案上放保鲜膜,揉好的面放在上面,再把余的这一半盖过去(因为面的油太多,直接擀不好成形, 所以夹在保鲜膜中间就容易擀了)。

3.用擀面杖擀成半个厘米厚的薄饼。

4.擀均匀以后把上边的保鲜膜掀起来。

5.用饼干模具在饼上盖上图案。

6.盖好后把手放在保鲜膜底下,用手指往上一挑就出来了。

7.烤盘垫上油纸,不垫也可以,把饼干坯摆在烤盘上。

8.放在烤箱最上层,180度10分钟左右即可。

9.看着这烤好的小饼干是不是很诱人哦。

10.凉透以后装在密封罐里防潮,不管自己吃还是送朋友都不错。

2、宝宝辅食之饼干的做法步骤图,怎么做好吃

低粉35g/淀粉15g

奶粉(无婴儿奶粉可用玉米淀粉或不放)5g/奶粉25g

蛋清蛋黄分离,蛋黄打散备用,蛋清入无油无水盆中加糖打发成干性-小直立尖角,倒扣不流动

蛋黄液倒入打发好的蛋白中切拌均匀

筛入粉类,切拌均匀

入裱花袋,挤在铺了锡纸的烤盘上,放入预约好的烤箱里。120度中层15分钟。

3、自制婴儿饼干的简单做法大全

当宝宝不断长大,家长一定要适时地给宝宝加入辅食。同时,当宝宝进入长牙期后,也可以让宝宝尝试食用一些婴儿小饼干,不仅可以增加宝宝的饱腹感,而且还可以打磨宝宝的牙齿,非常不错。但是外面卖的婴儿饼干难免加入一些添加剂从而不利于宝宝的生长发育。所以家长们可以掌握自制婴儿饼干的简单做法,在家里自己给宝宝制作小饼干。

一说到自制小饼干,家长都会觉得难度非常大,不易操作,其实不然。只要家里有一台烤箱,再掌握了制作方法便可以轻松上阵了。一般情况下,家长可以参考以这几个步骤制作饼干:

1、选择合适的材料。一般情况下,给婴儿制作饼干不易添加过多的材料。只需要蛋黄、面粉、植物油各适量即可。

2、处理鸡蛋。将鸡蛋敲破取蛋黄搅拌均匀后使用。

3、处理面粉。通常情况下,制作饼干会选择低筋面粉,同时为了保证饼干的口感,建议过筛处理。

4、制作饼干。将面粉、植物油和鸡蛋和匀以后,便可以制作饼干的形状,建议大小适中,不可过大,以免上起吞咽困难,可使用模具或裱花袋,制好后放到铺了油纸的烤盘上然后放入烤箱中烤好即可。

上面是宝宝饼干的简单通用方法,家长们还可以根据宝宝的情况添加进一些材料,比如蔬菜汁、蔬菜泥等,使其种类、口味更佳丰富。另外,在日常生活中,婴儿食用饼干以后,建议家长们要适量喂食一些温水,以促进宝宝的消化。

4、各阶段宝宝饼干的做法

适合一岁宝宝饼干的自制做法大全、烤箱 对于一周岁的孩子来说,不仅可以开始吃盐,而且也可以开始吃一些小零食了。现在大多数的孩子都非常喜欢食用饼干,因为饼干味道比较香甜可口。不过市面上的饼干添加剂比较多,因而很多妈妈会选择自制,且最为重要的是,如今烤箱已经非常普遍了,妈妈们自家在家里制作也很方便。那么在家里使用烤箱制作,适合一岁宝宝饼干的自制做法大全有哪些呢?下面一起来看一下吧。

一般情况下,一周岁的孩子已经具备了很好的咀嚼能力。所以饼干的软硬程度可以根据孩子的喜好来决定。但是家长需要注意的是一定要控制好糖份的总量,不宜过甜。若孩子长期食用太甜的饼干,不益于其健康。所以,在家里给一岁的孩子制作饼干,可以通用以下这几个步骤:

1、软化黄油,加入到适量面粉中。为了保证饼干的味道,建议使用黄油。软化黄油的过程非常重要,但是切忌软化过度。

2、加入适量白糖。对于一周岁的孩子来说,可以适量减少糖量。

3、加入鸡蛋液。为了增加饼干的口感,同时也可以丰富其营养,建议加入适量的鸡蛋液。

4、制成饼干。将以上材料和匀,用擀面杖擀好,再切成块,制成饼干摆放在铺了油纸的烤盘上,再放入烤箱烤好即可。

以上四步是给一岁孩子制作饼干的传统步骤。若自家孩子有特殊口味,还可以加入一些果干、坚果等,甚至可以加入一些红薯泥、蔬菜泥等,这样能让饼干种类、口味更加丰富。

6个月宝宝饼干的做法,七个月自制婴儿饼干

对于进入六个月和七个月的宝宝来说,大都已经开始食用辅食,其中有些宝宝也开始出牙了,所以家长们也可以开始去制作一些小饼干给宝宝食用,能在一定程度上帮助宝宝磨牙,这样一来便可以缓解宝宝出牙的不适,让宝宝感觉更舒服一些。那么对于六个月和七个月的宝宝来说,饼干的制作方法有哪些呢?下面我们一起来看一下吧。

对于宝宝来说,饼干都是成长过程中会吃到的食物之一,而处于六个月和七个月的宝宝更适合食用一些硬度稍硬,可以打磨牙齿的饼干。在日常生活中,家长们可以根据宝宝的情况,按照以下步骤给宝宝制作饼干。

1、和面。所有的准备材料为低筋面粉和牛奶各适量,家长们可以将两者按照一定比例进行融合,同时和至均匀光滑状态。

2、醒面。待面粉和好以后,为了保证饼干的口感,建议进行醒面。一般情况下,建议醒面时间为20分钟至30分钟。

3、擀面并切条。将醒好的面擀成长方形,再切成小长条。为了美观,家长们可以将其扭出形状。

4、烤饼干。将家里的烤箱调至合适的温度和适宜的时间,然后进行饼干的烤制。

这种饼干的做法不仅适合六个月的宝宝,而且也适合七个月的宝宝,家长们可以试着在家里做给孩子们吃。另外,家长们还可以根据宝宝情况加入一些蔬菜汁、蔬菜泥等材料,这样颜色鲜艳容易吸引宝宝,且种类、口味更加丰富。

9个月、8个月宝宝饼干做法

通常情况下,很多医生建议宝宝在六个月以后便可以开始添加辅食了。但是刚刚开始添加辅食的时候需要非常谨慎,一般建议添加婴儿米粉,因为婴儿米粉致敏率很低,这样可以避免宝宝出现消化不良、过敏等不良反应。待宝宝适应后再慢慢加入更多的辅食。当宝宝成长到八个月或者九个月的时候,一方面宝宝已经出牙,具有一定的咀嚼能力,另一方面,此时的宝宝也是适合食用饼干了,可以通过饼干打磨自己的牙,缓解出牙的不适。所以家长可以了解一下八个月和九个月宝宝饼干的做法,然后自制给宝宝吃。

其实,在家里给宝宝制作饼干已经是多数家长的选择。因为这样做既安全又卫生,非常利于孩子的健康。而且家长们自己制作饼干非常容易上手,成功率较高。通常情况下,家长们需要通过以下这几个步骤来完成饼干的制作:

1、混合材料。一般情况下,制作饼干需要牛奶、低筋面粉、蛋黄(若宝宝此时已能吃全蛋,也可以用全蛋)各适量,第一步则是将这些材料进行混合,以备用。

2、制作初形。待相关材料备好并且混合好以后,将面粉团放入到裱花袋中在烤盘上挤出形状,或者直接使用相关模具制作出形状摆放到烤盘上。

3、烤饼干。将制作成形的饼干放入到烤箱中烤即可。但是家长一定要把握好温度和烘烤的时间。

看到这里,是不是觉得挺简单的,确实也不难,而且家长们还可以根据宝宝的情况加入一些如红薯泥、蔬菜泥、水果泥等材料,这样也能让饼干种类、口味更丰富更好。

6个月宝宝磨牙棒饼干的做法,8个月婴儿磨牙棒做法

不少妈妈们在看到自己的宝宝出牙,看到什么就吃什么,很着急,担心吃到不该吃的东西导致宝宝身体受到伤害。所以有些家长会给孩子买磨牙饼干,但是外面买的添加剂比较多,含糖量也高,对健康不好,就会选择自己做。6个月宝宝磨牙棒饼干的做法,8个月婴儿磨牙棒做法怎么样?下面我们一起来看看吧。

6、8个月宝宝磨牙棒饼干的做法有很多种,我给大家介绍一种做法,大家可以试着给孩子做,以后还可以尝试各种口味的磨牙棒。

1、黄油、鸡蛋、白糖、面粉,自行添加其他相关材料,甜度适中;

2、将黄油和糖搅拌均匀,隔水融化;

3、将鸡蛋放入隔水加热好的白糖和黄油中去并搅拌均匀,面粉要过筛;

4、揉好的面团醒发30分钟,用一个盖子盖住容器;

5、弄成厚5毫米的面饼,切成十厘米的面条,也就是宝宝抓握的大小;

6、扭成麻花,可以增大摩擦力,拿着的时候不容易滑;

7、上下火150度预热,烤15分钟,在180放中层烤5分钟;

8、出锅放凉,防止出锅放凉。

磨牙饼并不仅仅针对出过牙的宝宝,让即将出牙的宝宝啃咬也有好处,可以锻炼宝宝牙龈的坚韧性。

5、用海氏烤箱怎么样做宝宝可以吃的小饼干?

1、蔬菜甜饼干。很多小朋友在小的时候都不喜欢吃蔬菜,这也是妈妈们烦恼的地方。而这款蔬菜甜饼干就可以很好地解决小朋友们挑食的坏毛病。首先,我们需要准备的蔬菜有胡萝卜,紫薯和新鲜的豌豆。其实你也可以选择一些其他的蔬菜代替,也可以用水果代替。另外,我们还需要准备一些低筋面粉,白砂糖,黄油和鸡蛋。

首先我们取125克的黄油在室温当中将它放软,然后用打蛋器将它打发。当黄油被打发到颜色发白时,我们就可以加入适量的白砂糖和半个鸡蛋了。加入白砂糖和鸡蛋之后继续打发,将它们搅拌均匀。之后我们将准备好的蔬菜洗干净,然后切成末。

接着我们将低筋面粉倒入黄油中,搅拌均匀。值得我们注意的是,低筋面粉不可以太多,大约100克即可。这时候呈现的就是面糊,然后将这些面糊均分成三份,分别加入我们准备的三种不同的蔬菜末,搅拌均匀。然后将这些面糊分别放到三个裱花袋里,在烤盘上铺上油纸,然后在油纸上挤成一个个大约8cm长度的条状即可。

然后将它们放入到预热好的烤箱中用165度的温度,烤大约15分钟即可。长条状的小饼干不仅方便小朋友们拿着吃,而且也特别适合小朋友们磨牙。2、花生饼干。花生不仅美味,而且特别的健康。我们平时吃的很多饼干里都会有添加花生。添加花生或者花生酱之后会让饼干的味道变得更加的浓郁。

那么做美味的花生饼干我们需要准备哪些食材呢?我们需要准备适量的低筋面粉,花生酱,白砂糖,黄油,小苏打和鸡蛋。然后我们还需要准备一个电动的打蛋器,因为我们需要将黄油打发的程度比较高,如果用手工打蛋器的话比较费劲。

然后将黄油在室温下放软之后,在黄油里加入白砂糖和花生酱。之后我们就可以开启我们的电动打蛋器开始将它们打发啦。电动打蛋器的效率很高,一般打一两分钟左右就好了。这时候的黄油已经呈现出发白的羽毛状了,十分蓬松。接着我们就可以加入准备好的鸡蛋了。

不过鸡蛋要分三次加入,然后每一次加入之后都用打蛋器打匀,之后再加入下一次的鸡蛋液。接着我们就加入小苏打和低筋面粉了。加入它们之后就可以不用电动打蛋器打发了,直接用我们平时用的手动的打蛋器即可。将它们搅拌均匀之后,用勺子将它们一份份弄出来铺放在铺有油纸的烤盘上,然后再用勺子轻轻将它们按压成饼状。

之后再把它们放入烤箱中用180度的温度烤20分钟即可。3、杏仁饼干。多吃坚果类的食品有利于宝宝们的智力发育,所以这款杏仁饼干也是特别适合小宝宝们吃的一款饼干。首先,我们需要准备270克的低筋面粉,130克的黄油,60克的杏仁,50克的糖粉和一个鸡蛋。

和上面两种饼干的做法很相似,我们先将黄油在室温下放软,然后加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀。之后再加入一个鸡蛋,继续将它们搅拌均匀。这时候我们就要多搅拌一会儿,将它们打发了。然后等它们打发后再加入压碎的杏仁,然后继续搅拌均匀。之后加入低筋面粉,将它们搅拌均匀后揉成团。

将面团均分为两份,然后将它们揉成方形的长柱状,然后裹上保鲜膜放入冰箱冷冻15分钟。之后将它们取出来再稍微整理一下形状,然后再放入冰箱冷冻30分钟。之后将它们取出来去掉保鲜膜,然后将它们切成6mm的片状。将这些饼干片放入到铺有锡纸的烤盘上,然后放到烤箱中用180度的温度,烤大约15到20分钟即可。

选择功能旋转钮,有九个功能菜单(图7)

戚风蛋糕、蛋挞、烤翅、蛋糕、烤鸡、披萨、吐司、饼干、烤鱼…这类吃食都替你一键完成,你只需要准备好食材放进去就可以了!然后就是等吃!是不是超级方便!?

第一次使用是给娃烤了饼干,模具都是淘宝买的,看自己喜欢~没想到第一次做就成功了!相当惊喜!

宝宝的黄油饼干做法:

用料:低筋面粉 155g,黄油 55g,鸡蛋 1枚,棉糖 35g,奶粉 30g

1、黄油室温软化,用打蛋器将黄油打松~

2、加入糖,继续用打蛋器打松~

3、先加蛋黄,打松;在加蛋清,用打蛋器搅拌均匀~

4、筛入低粉和奶粉,换搅拌棒低速和面~

5、看差不多均匀了,用手揉成光滑的面团,用保鲜膜包一下,放冰箱30分钟~

6、在油纸上把面团擀成5mm左右薄片,用各种模具按压出各种形状~

7、小心得把按压好饼干放到铺有油纸的烤盘上,放入烤盘~

8、一键傻瓜功能开启!

调好饼干选项,按开始就ok~

9、只需等待!烤饼干十几分钟就大功告成啦!

你好,可以给宝宝吃蛋黄饼干,酥松香脆~做法也简单,教程分享:

食材准备:蛋黄2个,鸡蛋一个,糖50g,低粉80g

1.鸡蛋和蛋黄放入打蛋中,放入白砂糖打发至微微有纹路即可;

2.放入过筛过的面粉搅拌均匀,无颗粒状态;

3.搅拌好的面糊装入裱花袋,在烤盘上挤出小饼干的形状,一毛钱硬币大小,留一定的间距;

4.我用的是海氏K5空气烤箱,提前预热一下,150度5分钟左右;

5.挤好的小饼干放入烤箱中层,150度15-18分钟,记得最后几分钟看上色情况;

这款小饼干没啥难度,没有特别要说的,就是裱花袋的口不要剪太大,烤箱温度有差异最后看一下上色!无油小饼干相对健康一丢丢!喜欢的话还可以来点黑芝麻!如果还有空余时间可以做酸奶,给孩子搭配一下,反正用海氏K5空气烤箱做也不费事。